نودلز الضلع القصير المطهو ببطءفي توكي، جدة

Braised Short Rib Noodles

ضلع قصير بالعسل والتوابل، خضار مشوية، صلصة صينية

الطهي البطيء من أساسيات المطبخ الصيني المنزلي: لحم يُطهى على مهل حتى يصبح طريًا في صلصة غنية مركّزة، وهنا يلتقي بالنودلز. وتجمع نودلز الضلع القصير المطهو ببطء الضلع القصير بالعسل والتوابل مع الخضار المشوية والصلصة الصينية. وبسعرات تبلغ 919 سعرة حرارية، هي الطبق الأكثر إشباعًا في قسم الأرز والنودلز والخضار، وتكفي وجبة كاملة بمفردها.