روبيان النمر بالملح والفلفلفي توكي، جدة

Salt & Pepper Tiger Prawns

روبيان النمر المقرمش مقليًا مع الفلفل الحار المجفف والبصل الأخضر والتوابل الصينية

الملح والفلفل أسلوب كانتوني في طهي ثمار البحر: تُقلى حتى تتقرمش ثم تُقلَّب في مقلاة ووك ساخنة مع الملح والفلفل والفلفل الحار والمنكّهات العطرية. ويقلّب توكي روبيان النمر المقرمش مع الفلفل الحار المجفف والبصل الأخضر والتوابل الصينية. توقعوا روبيانًا مقرمشًا بحرارة الفلفل، وانتبهوا إلى أن قائمة مسببات الحساسية تشمل الفول السوداني.